焙煎士が原産地に足を運び、選び抜いた生豆を自家焙煎。 今この瞬間にしか出会えない特別な一杯をお届けするため、浅煎りならではの新鮮さを大切にしています。 刻一刻と変化するコーヒーの新たな魅力を感じてください。ETHICUSは始まりの場所、いつもの場所という意味。当店の一杯のコーヒーからいい景色がみえてきますように。

［商品一例］
Colombia. Andres Quiceno, Sudan Rume 100g 税込2,500円